Еврейские праздники

Если вам что-то говорят слова Рош а Шана, Ханука, Пурим и Песах, значит, вы просто обязаны посетить наш ресторан в один из этих великих еврейских праздников. Совместно с еврейской общиной в эти дни у нас проходит торжественный обед с музыкой, песнями, танцами и интересной тематической шоу-программой. 

На протяжении ряда лет Хабаровская община прогрессивного иудаизма АВИВ главные еврейские праздники Рош -  а – Шана, Ханука, Пурим и Песах, традиционно проводит в самом большом и нарядном Мраморном зале ресторана «Али».

На эти торжества собирается более ста человек, готовятся специальные, характерные именно для этих праздников блюда, зал оформляется со всеми атрибутами, приглашаются лучшие песенные и танцевальные коллективы Хабаровска и Биробиджана. На столах традиционные блюда: круглая хала, фаршированная рыба, яблоки и мед на Рош – а – Шана (еврейский новый год), пончики суфганийот, картофельные оладьи латкес, рубленая говяжья печенка на Хануку, гоменташн «уши Амана» (пирожки со сладкой начинкой), цимес из моркови, яблок и изюма на Пурим, маца, харосет по – иерусалимски готовятся на Песах – еврейскую Пасху.

Еврейские праздники всегда проходят в теплой душевной остановке. Гости активно участвуют во всех конкурсах и розыгрышах, которые предлагает ведущий, сами исполняют еврейские песни, с удовольствием отплясывают «семь сорок». Ну а после окончания торжества расходятся с неохотой и настроем встретиться на следующем празднике. Да, кстати, желающих посетить такое мероприятие с каждым разом становится все больше. Жаль, зал только на 120 посадочных мест.